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お花に関するまとめコラム

春です 花も旬だが肉も旬〜桜肉の由来〜

桜前線も北日本に到来した今日この頃。日本の春を象徴するサクラの花ですが、肉の呼び名に使われていることお気付きですか?馬肉のことを「桜肉」といいますね。一見何の関係もなさそうなサクラと馬肉。なぜ馬肉が「桜肉」と呼ばれるよう […]

赤 黄色 色づく木々の冬支度

山々の木々が赤や黄色に染まる季節になってきました。今度の休みは紅葉見物をと、プランを練っている方も多いのではないでしょうか。美しい紅葉ですが、ついこの前まで緑色の葉が、秋になると赤や黄色に変化するのはなぜでしょう。今回は […]