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お花に関するまとめコラム

開花のメカニズム 〜桜〜

今月末には、桜が開花を迎えます。本格的に「春」到来です。 すでに桜の予想開花日が発表されていて、全国的に平年より早いところが多いそうです。 今回は、桜の開花について調べてみました。 |開花のしくみ 桜の花芽は前年の夏に形 […]

湖の底だった・・「菜の花ロード」

秋田県大潟村にある「菜の花ロード」。 これから満開を迎える多くの桜と、絨毯のような菜の花とのコントラストが有名です。 今では、多くの観光客で賑わう大潟村ですが、昔は湖の底だった・・のです。   |第二の湖「八郎 […]

春です 花も旬だが肉も旬〜桜肉の由来〜

桜前線も北日本に到来した今日この頃。日本の春を象徴するサクラの花ですが、肉の呼び名に使われていることお気付きですか?馬肉のことを「桜肉」といいますね。一見何の関係もなさそうなサクラと馬肉。なぜ馬肉が「桜肉」と呼ばれるよう […]