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お花に関するまとめコラム

植物と冬の話④〜樹木の剪定〜

庭木の手入れで難しいのが剪定。切る場所もさることながら、その適切な時期がよく分からないという人も多いのではないでしょうか。樹木の種類によって剪定時期は様々。植物と冬の話の4回目は、冬に行う樹木の剪定についてお送りしていき […]

食べられる花シリーズ①

食べることのできるお花をエディブルフラワーと呼んでいます。食べれるお花は、観賞用とは違い野菜と同じように、安心して食べるためにつくられたお花です。 エディブルフラワーには品種もたくさんあり様々なカラーが楽しめて、バランス […]

持ちつ持たれつ 鳥と樹木の密接な関係

草花や木々、生物など自然の息吹が豊かに感じられる季節。樹木に鳥がとまりさえずるのは、愛らしく目にも耳にも和む光景です。しかし小鳥がとまるのはどんな木でもOKというわけではありません。鳥がやってくる木、鳥を呼び寄せる木を「 […]

春です 花も旬だが肉も旬〜桜肉の由来〜

桜前線も北日本に到来した今日この頃。日本の春を象徴するサクラの花ですが、肉の呼び名に使われていることお気付きですか?馬肉のことを「桜肉」といいますね。一見何の関係もなさそうなサクラと馬肉。なぜ馬肉が「桜肉」と呼ばれるよう […]

赤 黄色 色づく木々の冬支度

山々の木々が赤や黄色に染まる季節になってきました。今度の休みは紅葉見物をと、プランを練っている方も多いのではないでしょうか。美しい紅葉ですが、ついこの前まで緑色の葉が、秋になると赤や黄色に変化するのはなぜでしょう。今回は […]

春を代表するスター選手 「サクラ(バラ科)」

サクラの花を観ながら琴の音色を聴くことを心地よく感じるのは、日本人特有の美意識の表れでと感じるが、入学式や卒業式の定番となったサクラはつい最近のことである。 |原産地は意外にも日本ではない 原産地は、ヒマラヤ近郊。ヒマラ […]