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お花に関するまとめコラム

ブルーベリーの楽しみ方

ブルーベリーはツツジ科スノキ属に分類されるアメリカ原産のベリーです。日本でも数多くの品種が現在栽培されています。目に良いとされているアントシアニンの含有量もたっぷりのブルーベリーを楽しんでみませんか。

|甘みの強いサザンハイブッシュ系

出典:https://pixabay.com/ja

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早い時期に収穫できるて暖地でも品質の良いブルーベリーがハイブッシュ系の品種です。甘みが強く沢山の実をつける人気の品種です。果実の星形がくっきりしているので、スイーツのトッピングにも見栄えが良いです。

|育てやすいラビットアイ系

ブルーベリー

ブルーベリー

ブルーベリー作りを始めようとしている初心者向きに比較的育てやすい品種がラビットアイ系です。暑さや乾燥に強く暖地に適しています。果実の収穫量が多く完熟の果実はポリフェノールがたっぷりです。

|大粒に実らせるポイント!

出典:https://www.google.co.jp/search?q

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せっかくブルーベリーを育てるなら、大粒に実らせてたっぷり味わってみたいです。栽培の基本は酸性で水持ちの良い土選びが重要です。夏に水切れを起こさない様に気を配りましょう。

|白い清楚な花~

ブルーベリーの花

ブルーベリーの花

白い可愛らしいベルのような形をした花がたくさん咲いてくれると収穫量も期待できそうです。ポイントは、ハイブッシュ系とラビットアイ系の出来れば同じ系統で違う品種を一緒に植えるといいですね。

|まとめ

ベリーの仲間はたくさんありますが、小低木で育てやすくプランター栽培にも適しているのはブルーベリーが一番です。病害虫にも比較的強いので、自宅で無農薬栽培も可能です。自分で育てて目で見て、そして食べてと楽しみ方はいろいろ広がります。秋には葉っぱの紅葉が真っ赤に色付きとても美しいですよ。